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淮南八公山豆制品廠
2012-09-02 來源:  瀏覽: 5619次

八公山,位于淮南市西部,中國歷史文化名城壽縣城北淝水之濱。山上泉水甘冽,山下淮河平原自古盛產大豆,為2000多年前淮南王劉安發明豆腐之寶地。八公山豆腐自誕生以來,歷來為朝中貢品。
    淮南市八公山豆制品廠成立于二十世紀六十年代初期,是國內同行業影響較大的豆制品加工企業,為安徽農業產業化龍頭企業,曾創多項行業第一:1982年成功研制出豆制品制漿流程自控生產線設備,榮獲安徽省科技三等獎;1983年研制出我國第一盒內脂豆腐,人民日報對此特作專題報道。其注冊的“八公山牌”商標連續十多年被確認為安徽省著名商標,2008年擬申報“中國馳名商標”。
    八公山豆制品廠以“傳承豆腐文化,圖治求實創新,振興豆腐產業,光大美食豆腐”為企業精神,本著“質量第一、客戶至上;貨真價實、消費實惠;信守合同、誠信經營;遵紀守法、利國利民”的經營宗旨,生產經營的產品主要分五大系列上百品種:腐皮系列、風味豆腐干系列、鮮品系列、腐乳系列、素肉系列以及有以上產品組合而成的精品禮盒、禮包等。尤其以野生大豆為原料制作的豆制品更是至臻上品。
    四十多年來,本廠依托淮南基地,產品遠銷到到上海、北京、浙江、江蘇、山東、河南等地,與多家國內外大型商超建立了長期合作關系,成為安徽省最具代表的地方名特產之一。
 

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